{"id":13539,"date":"2021-01-01T14:26:56","date_gmt":"2021-01-01T14:26:56","guid":{"rendered":"https:\/\/shemeshautomation.com\/blog\/choisir-la-bonne-machine-a-remplir-les-aliments-pour-votre-produit\/"},"modified":"2023-02-15T15:25:33","modified_gmt":"2023-02-15T15:25:33","slug":"choisir-la-bonne-machine-a-remplir-les-aliments-pour-votre-produit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shemeshautomation.com\/fr\/blog\/choisir-la-bonne-machine-a-remplir-les-aliments-pour-votre-produit\/","title":{"rendered":"Comment choisir la bonne remplisseuse pour vos produits alimentaires"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lorsque vous envisagez d&rsquo;ajouter une remplisseuse de produits alimentaires \u00e0 votre cha\u00eene de production, la consid\u00e9ration la plus importante est le type de produit. <\/span><\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">Par exemple, lequel des \u00e9nonc\u00e9s suivants d\u00e9crit pr\u00e9cis\u00e9ment votre produit ?<\/span><\/h4>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Presque liquide : (par exemple, sauces, vinaigrette)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Semi visqueux et visqueux (par exemple, dips au fromage, p\u00e2tes \u00e0 tartiner, fromage \u00e0 la cr\u00e8me, etc.)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Liquide avec de petits morceaux (par exemple, chutneys, relishes, etc.)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Visqueux avec de gros morceaux (par exemple, salades de pommes de terre, salades de p\u00e2tes en sauce, etc.)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Produits non liquides en morceaux (par exemple, l\u00e9gumes m\u00e9lang\u00e9s)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Diff\u00e9rents types de produits n\u00e9cessitent diff\u00e9rents types de remplissage, les remplisseuses \u00e0 piston servo-motoris\u00e9es \u00e9tant notamment connues pour leur pr\u00e9cision et leur polyvalence dans le traitement d&rsquo;une large gamme de viscosit\u00e9s. <\/span><\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">D&rsquo;autres consid\u00e9rations importantes sont \u00e0 prendre en compte :<\/span><\/h4>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Votre machine de remplissage alimentaire doit-elle avoir un cycle de changement rapide pour permettre une transition rapide entre les produits ?<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c0 quelle vitesse votre machine remplisseuse doit-elle fonctionner ?<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Votre remplisseuse alimentaire doit-elle remplir des produits chauds et froids ?<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Quelle est la taille et le volume de remplissage du conteneur de votre produit ?<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Jetons un coup d&rsquo;\u0153il \u00e0 deux exemples r\u00e9cents de r\u00e9ussite de machines de remplissage de produits alimentaires Shemesh :<\/strong><\/p>\n<h3><b>Success Story 1 :<\/b> <b>Shemesh am\u00e9liore la production de sauces de Yellowbird<\/b> <b>gr\u00e2ce \u00e0 une ligne de remplissage, de bouchage et d&rsquo;\u00e9tiquetage 100ppm<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Yellowbird Foods, un producteur de sauce bas\u00e9 au Texas, a connu une croissance rapide depuis ses d\u00e9buts sur un march\u00e9 de producteurs locaux en 2013.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">D\u00e9sormais dans le top 10 des fournisseurs de sauces sur Amazon, l&rsquo;augmentation spectaculaire de la demande pour leurs condiments \u00e9pic\u00e9s au go\u00fbt frais a rapidement n\u00e9cessit\u00e9 une augmentation de la production. Mais avec des normes aussi m\u00e9ticuleuses en mati\u00e8re de qualit\u00e9 des produits, il n&rsquo;est pas facile de trouver des \u00e9quipements capables d&rsquo;assurer une production constante \u00e0 haut d\u00e9bit. Heureusement, Yellowbird<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00ae<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">a trouv\u00e9 Shemesh Automation<\/span>.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-10630 size-medium alignright\" src=\"https:\/\/shemeshautomation.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Labelling-blog-image-300x169.png\" alt=\"Etiqueteuses automatiques enveloppantes Shemesh Automation\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/shemeshautomation.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Labelling-blog-image-300x169.png 300w, https:\/\/shemeshautomation.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Labelling-blog-image-768x432.png 768w, https:\/\/shemeshautomation.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Labelling-blog-image.png 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Shemesh a \u00e9t\u00e9 en mesure de fournir une solution de remplissage, de bouchage et d&rsquo;\u00e9tiquetage des sauces qui offrait \u00e0 Yellowbird<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00ae<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> un d\u00e9bit am\u00e9lior\u00e9 de 100 ppm, tout en garantissant les normes les plus \u00e9lev\u00e9es en mati\u00e8re de coh\u00e9rence du produit, d&rsquo;hygi\u00e8ne et d&rsquo;efficacit\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La ligne comprenait une version am\u00e9lior\u00e9e de la STRATUM, la remplisseuse automatique de liquides phare de Shemesh.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Avec un d\u00e9bit de 100 ppm, la machine de remplissage alimentaire \u00e0 piston servo-moteur STRATUM propos\u00e9e par Yellowbird<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00ae<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">les normes les plus \u00e9lev\u00e9es en mati\u00e8re de coh\u00e9rence des produits, d&rsquo;hygi\u00e8ne et d&rsquo;efficacit\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La capacit\u00e9 et la rapidit\u00e9 de la machine de remplissage de produits alimentaires STRATUM ont permis \u00e0 Yellowbird<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00ae<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> la capacit\u00e9 de r\u00e9aliser chaque gamme de produits de mani\u00e8re transparente avec un minimum de temps d&rsquo;arr\u00eat entre les s\u00e9ries, r\u00e9duisant ainsi les d\u00e9penses d&rsquo;investissement co\u00fbteuses, l&rsquo;espace et la consommation d&rsquo;\u00e9nergie associ\u00e9s aux lignes de production multiples. <\/span> <\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La capacit\u00e9 empirique de STRATUM \u00e0 n\u00e9gocier une large gamme de viscosit\u00e9s signifiait que les sauces Yellowbird<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00ae<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> ont conserv\u00e9 leur onctuosit\u00e9 s\u00e9duisante en bouche et leur c\u00e9l\u00e8bre saveur fra\u00eeche et punchy.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vimeo.com\/463030114\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vous pouvez regarder une vid\u00e9o de la ligne en action ici : <\/span><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vous pouvez \u00e9galement lire des informations sur la ligne dans la publication leader du secteur,<\/span> <a href=\"https:\/\/www.packagingnews.co.uk\/supplier-network\/shemesh-automation\/case_studies\/shemesh-smashes-sauce-production-yellowbird-100ppm-filling-capping-labelling-line\"><span style=\"font-weight: 400;\">Packaging News.<\/span><\/a><\/p>\n<h3><b>Success Story 2 : Ligne compl\u00e8te d&#8217;emballage de machines de remplissage de produits alimentaires<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lorsqu&rsquo;un important producteur de condiments en morceaux et de sauces pour salade a eu besoin d&rsquo;automatiser sa production, il n&rsquo;a pas cherch\u00e9 plus loin que Shemesh Automation.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Alors que la ligne compl\u00e8te d\u00e9velopp\u00e9e pour le fabricant comprenait le bouchage automatique par torsion, l&rsquo;\u00e9tiquetage enveloppant, l&rsquo;\u00e9tiquetage inviolable sup\u00e9rieur et lat\u00e9ral et l&#8217;emballage en barquettes, la vedette du salon \u00e9tait la remplisseuse automatique de produits alimentaires STRATUM. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La gamme de produits propos\u00e9s par le fabricant, y compris les vinaigrettes, les chutneys, les cornichons et les p\u00e2tes, tous avec des viscosit\u00e9s variables, beaucoup incluant des particules. La flexibilit\u00e9 de la machine \u00e0 remplir les aliments \u00e9tait donc d&rsquo;une importance capitale. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-10623 aligncenter\" src=\"https:\/\/shemeshautomation.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Why-Fear-Automation-Blog-300x169.png\" alt=\"\" width=\"452\" height=\"255\" srcset=\"https:\/\/shemeshautomation.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Why-Fear-Automation-Blog-300x169.png 300w, https:\/\/shemeshautomation.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Why-Fear-Automation-Blog-768x432.png 768w, https:\/\/shemeshautomation.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Why-Fear-Automation-Blog.png 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 452px) 100vw, 452px\" \/>La machine de remplissage STRATUM \u00e0 60 ppm, approuv\u00e9e par les autorit\u00e9s alimentaires et con\u00e7ue par Shemesh pour cette application sp\u00e9cifique, comprenait les \u00e9l\u00e9ments suivants :<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Buses de plong\u00e9e sans vis brevet\u00e9es \u00ab\u00a0no-drip\u00a0\u00bb \u00ab\u00a0clear-cut\u00a0\u00bb &#8211; parfaites pour le remplissage des aliments en viscose.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Buse-valve exclusive pour produits semi-liquides et particules<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">FESTO Pistons servocommand\u00e9s<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tuyaux approuv\u00e9s par l&rsquo;USDA\/FDA<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">R\u00e9servoirs \u00e0 liquide intelligents en acier inoxydable 316L et \u00e9lectropoli<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Unit\u00e9 de m\u00e9lange int\u00e9gr\u00e9e pour les particules<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">R\u00e9servoir de liquide SMART \u00e0 double enveloppe chauff\u00e9e &#8211; applicable aux liquides chauds jusqu&rsquo;\u00e0 95\u2103.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le r\u00e9sultat est une ligne d&#8217;emballage enti\u00e8rement automatis\u00e9e, capable de remplir une large gamme de produits du fabricant avec une pr\u00e9cision extr\u00eame, un minimum de d\u00e9chets et un temps d&rsquo;arr\u00eat limit\u00e9 pour les changements. <\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vimeo.com\/232316958\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vous pouvez voir une vid\u00e9o de la ligne compl\u00e8te en action ici :<\/span><\/a><\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">Comme pour toutes les machines Shemesh, cette gamme comprend les sp\u00e9cifications haut de gamme suivantes en standard :<\/span><\/h4>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pr\u00eat pour l&rsquo;industrie 4.0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">FESTO (Allemagne) pneumatique et syst\u00e8mes servo<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Conception compl\u00e8te du SST304\/316L<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tuyauterie approuv\u00e9e par la FDA applicable<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">SIEMENS (Allemagne) PLC, HMI et MOTEURS<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Capteurs BANNERS<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Boutons d&rsquo;arr\u00eat d&rsquo;urgence et verrouillages de s\u00e9curit\u00e9 c\u00e2bl\u00e9s par un contr\u00f4leur de s\u00e9curit\u00e9 CAT IV<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Marquage CE<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour une consultation gratuite sur la machine de remplissage alimentaire parfaite ou la ligne d&#8217;emballage compl\u00e8te pour votre produit,<\/span><a href=\"https:\/\/shemeshautomation.com\/contact-us\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">contactez-nous<\/span><\/a> <span style=\"font-weight: 400;\">d\u00e8s aujourd&rsquo;hui !<\/span> <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le choix de la machine de remplissage alimentaire parfaite pour votre ligne n&rsquo;est pas une d\u00e9cision \u00e0 prendre \u00e0 la l\u00e9g\u00e8re. Laissez-nous vous guider dans ce qui sera l&rsquo;une des d\u00e9cisions les plus importantes que vous prendrez pour votre entreprise. <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":10621,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[159],"tags":[],"class_list":["post-13539","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-fr"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Choisir la machine de remplissage alimentaire adapt\u00e9e \u00e0 votre produit<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lorsque vous envisagez d&#039;ajouter une machine de remplissage de produits alimentaires \u00e0 votre cha\u00eene de production, la consid\u00e9ration la plus importante est le type de produit.\" 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